据统计，2018年全球食管癌新发病例57.2万人，死亡人数为50.9万人，而中国食管癌的新发和死亡人数占全球的55％左右。

在我国，食管癌多发生于40岁以上人群，但已有年轻化的趋势，此外，河南、河北、山西、山东等高发地区，连续三代或三代以上出现食管癌患者的家庭屡见不鲜。

一、有这些症状，需警惕是食管癌

食管癌的早期症状不明显，但其实也是有迹可循的。生活中，如果出现以下情况，一定要提高警惕：

1、异物感

食管癌早期一般无明显感觉，一些患者吞咽时自觉食管内有异物感，吐不出、咽不下的不适感，特别是在进食坚硬食物时，异物感明显。

2、进食时梗噎感

部分患者进食时感觉吞咽困难，一般在第一口进食时出现，随后即消失，隔数日或数月再度出现，容易被忽视。也有持续出现的，但大多误认为咽炎或食管炎。

3、咽下疼痛

吞咽食物时，可引起胸骨后灼痛、钝痛，特别是在食用过热、酸或粗糙的食物，一般可自行缓解。

4、咽喉干燥

30％的患者经常抱怨喉咙干燥和紧绷，或颈部收缩，尤其是吞咽干燥和粗糙的食物时。这种症状的发生往往与患者的情绪波动有关。

二、预防食管癌，需做到以下4点

当前，这一高致命性癌症的治疗方案有限，而预防食管癌的最有效方式就是避免暴露于危险因素之中。

1、戒烟限酒

吸烟、饮酒是食管癌公认的危险因素。因此，戒烟、限制酒精摄入，是预防食管癌的重要措施。

2、营养平衡

日常应增加新鲜蔬菜、水果的摄入，减少红肉、加工肉的食用，从而增加维生素A、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维等营养素。

另外，硒、钼、硼等微量元素的缺乏，容易引起致癌物质聚集，增加患癌的风险。因此，适量补充硒等微量元素，可显著降低风险。

3、远离亚硝胺及霉菌

减少含亚硝酸盐食物的摄入，例如腌制类、烟熏、油煎食物。不吃霉变的东西，食物变味一定要及时丢弃。

4、改变不良生活方式

健康的生活方式是预防食管的有效方法，包括注意口腔卫生，不吃过硬、过热、过咸的食物，进食时应细嚼慢咽，避免进食过快，加强身体锻炼，控制体重，增加机体免疫力等。