倡导健康饮食远离癌症

　　每年的肿瘤防治宣传活动是江西省抗癌协会工作重点之一。为促进4月“全国肿瘤防治宣传周”的防癌治癌、防止转移复发、合理善食、健康心理等科普知识宣传。我会领导高度重视，紧紧围绕宣传周主题“科学抗癌，关爱生命”副标题“饮食与癌症”的内容，积极组织，精心策划，发挥各专业委员会的特点，开展一系列具有公众参与和社会效益的宣传活动。

　　4月16日上午，江西省抗癌协会、江西省肿瘤医院在南昌市象山文化广场联合举办以“科学抗癌，关爱生命——饮食与癌症”为主题的大型咨询、义诊公益活动。上午9时整活动正式开始，红色的“科学抗癌，关爱生命”主题词在阳光照射下格外鲜艳夺目，十块不同颜色“饮食与癌症”的科普知识展板，吸引了不少来往和晨练市民驻足阅读，发放的抗癌科普知识资料让市民们反复阅读赞叹不已。活动分专家咨询、义诊服务组和护理心理咨询、测量血压组，专家们对咨询市民提出疑问不流于形式，耐心倾听，细心解答。活动持续近两小时，有关咨询肿瘤话题很多，但共同话题是“如何在生活中预防肿瘤发生？”，专家们针对共同关心的话题由浅入深从生活起居和肿瘤预防三要(1、要树立健康第一的正确观念;2、要养成良好的生活习惯，不吸烟酗酒;3、要有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。)到肿瘤发病机理、诊治新进展进行了详解，使得市民对肿瘤防治知识有所提高。有的专家直到活动结束还在为咨询市民解疑答难，倡导市民养成健康的生活习惯和良好的精神状态远离癌症。

活动现场

　　4月18日，江西省肿瘤医院内二科科主任、肿瘤内科主任医师、教授，江西省抗癌协会理事、肿瘤化疗专业委员会副主任委员、肺癌专业委员会常委陈颖兰；江西省肿瘤医院内六科主任、肿瘤内科副主任医师、江西省抗癌协会理事王美鉴；江西省肿瘤医院放一科主任、留法博士、肿瘤放疗副主任医师、江西省抗癌协会理事刘智华做客大江网医疗频道，与主持人就网民关注的话题——饮食与癌症解答。下午三时访谈正式开始，1小时的节目，主持人从普通百姓的视角，围绕今年肿瘤防治宣传周主题，就公众最渴望了解、最易产生误区的15个问题，与3位专家面对面交谈。专家们以渊博的医学知识、丰富的临床经验、通俗易懂的语言，一一进行了详尽解答。

　　专家们提醒民众，合理饮食就可能减少癌症的危害。日常生活中记住健康饮食的三个“意”，一是不必刻意，饮食中摄入多少卡路里，多少脂肪，多少胆固醇，多少盐，不要那么刻意，那能把人给累死；二是不能随意，不能说既然不必刻意，那随便吃好了，随便吃也会吃出一身毛病；三是需要注意，注意有十字方案、八字方案、六字方案3个方案。十字方案“一二三四五，红黄绿白黑”，就是按照一二三四五，红黄绿白黑来搭配膳食。八个字方案，就是“七八分饱，营养正好”，吃饭就七八分饱。六个字方案，世界粮农组织提出的21世纪最理想的科学的膳食结构就是六个字，“一荤一素一菇”。一顿饭里要有一个荤的，有一个素的，还有一种菇，蘑菇、香菇、金针菇或者黑木耳、海带等。

　　4月18日下午三时，江西省肿瘤医院肝肿瘤诊断治疗中心主任、博士、主任医师周存才；江西省肿瘤医院放三科主任、肿瘤放疗主任医师、江西省抗癌协会理事敖帆；江西省肿瘤医院内四科主任、肿瘤内科主任医师、江西省抗癌协会理事陈火国应邀做客信息日报，就第十八届全国肿瘤防治宣传周主题“科学抗癌，关爱生命——饮食与癌症”接听热线电话，解答读者关心的肿瘤预防、早发现、早治疗、康复等方面的相关问题。3部热线电话的铃声在1小时内此起彼伏，让3位专家应接不暇、耳忙手乱，没有任何休息的机会。信息日报新闻部周勇主任说，类似这样的活动举办过无数次，但热线电话热成如此情景，从来没有遇见过，可见饮食与癌症的话题深受市民关注，普及癌症防治知识很有必要。3位专家对每一个电话的接听，更是耐心细致、语言风趣、通俗易懂，既普及了防治知识，又从专业角度提出了合理的意见和建议。在读者咨询问题难以现场解答的情形下，专家们还把自己的电话号码留给了读者，欢迎随时来院进行全面检查或电话咨询。

　　专家提醒，每个人都要有防癌意识，知晓一些肿瘤的早期警告信号，如出现早期信号，到专科医院行全面检查和诊治。要养成良好的饮食习惯，记住六个字、十句话，比什么都好。“六个字”指日常膳食中遵循“全面、均衡、适度”的原则。“十句话”指：食物多样，谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃奶类、豆类或豆制品；常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉；减少烹调油用量，膳食清淡少盐；食不过量，天天运动，保持健康体重；三餐分配要合理，零食要适当；每天足量饮水，合理选择饮料；如饮酒，应适量；吃新鲜卫生的食物。

　　4月21日，江西省肿瘤医院内科放疗党总支党员联合江西省抗癌协会会员党员开展了“党员志愿者”医疗咨询进社区活动。组织12名党员志愿者，驱车前往抚州临川区上顿渡社区，为社区内居民提供健康咨询、健康知识讲座和肿瘤防治知识宣传等服务，受到了当地群众的欢迎和好评。

党员志愿者医疗咨询进社区活动活动现场

　　活动中，党员志愿者们热情、耐心的接待每一位就诊、咨询的群众。帮他们听诊10人次、测血压300人次，测量血糖100人次、解答社区居民提出的各种病患问题近30人次，发放肿瘤防治知识宣传单300余份，对有些疑难疾病给予了诊断并推荐治疗方法。前来咨询的大多数是社区居民，年龄偏大，离省城又远，他们平时就诊有一定的困难，现场的一位老人在咨询后激动地说：“平时想看省城专家门诊要坐很长时间的车，而现在省城专家亲自上门来服务了，真是太好了。

　　在第十八届全国肿瘤防治宣传周落幕不久，江西省抗癌协会、江西省肿瘤医院康复俱乐部，于4月22日在省肿瘤医院康复楼一楼大厅，以康复俱乐部会员为主的志愿者开展了义务教患者做手工丝光花活动，并藉由此项活动和患者们进行抗癌经验交流。因为这些志愿者大多数曾是肿瘤医院的癌症患者。经历过手术、化疗、放疗、转移等多道难关。她们的现身说法很有针对性和感染力。深深地打动了现场每一位参与者。

　　2011年5月，江西省肿瘤医院在省内率先启动了以“志愿服务进医院，携手医患献爱心”为主题的志愿者医院服务活动，成立了志愿者服务组织机构，倡仪、动员和鼓励广大医务工作者、社会各界朋友参加志愿者医院服务活动，每个志愿者每年不计报酬奉献三个工作日，为需要帮助的老弱病患和行动不便的群体提供帮助，用实际行动来诠释“奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神。现共有952人注册，其中医务人员256名、实习生208名、康复俱乐部会员31名、高校学生457名，并进行了4期专业培训。

肿瘤康复志愿者教癌症患者做绢花

　　参加这次活动的康复俱乐部会员志愿者都是肿瘤医院的癌症出院患者，她们想通过进病区义务教患者做手工这种活动来贴近病人，帮助癌症患者丰富住院期间的生活，并借抗癌经验交流对患者进行心理疏导、鼓舞“战友们”与癌症战斗的意志和决心。当日活动现场气氛融洽自然，深受参与的患者及家属的欢迎，并希望多组织类似的活动。

　　江西省抗癌协会

　　2012年4月26日