一般情况下造口者不需要吃特殊的食物；在恢复期间和康复阶段的饮食以合理营养为基础，以平衡膳食为原则；可以选择手术前相同的食物。

　　饮食原则。进餐要规律，恢复期和康复期间的造口者可按正常餐饮用餐，进食时应充分咀嚼食物，做到细嚼慢咽。进食适量的膳食纤维，因为膳食纤维可以调整肠道功能，减少便秘和腹泻发生，注意将蔬菜切细比较好；补充足够的水分，可软化大便，防止便秘。对回肠或升结肠造口者，充足的水分可减少水分丢失的症状。限制饮酒，少量饮酒可以考虑；但啤酒会引起稀便或腹部不适。

　　避免高脂肪饮食，包括肥肉、鸡皮和鸭皮等，脂肪含量高的食物会引起腹泻。

　　尽量不吃易引起腹部不适胃肠胀气的食物：如萝卜、豆类、牛奶、洋葱、啤酒及含碳酸盐的饮料、坚果等；易产生臭气的食物：葱、蒜、洋葱、韭菜、八角等；平时可常饮新鲜果汁和脱脂酸奶；易引起腹泻的食物：咖喱、辣椒、牛奶、冷饮、酒类等；易引起造口堵塞的食物：芹菜、玉米、果皮、干果等。

　　总之，造口者的饮食要因人而异合理选择，在心理上不要有过重的负担，只要做到膳食品种选择搭配合理、营养均衡，注意定时定量规律进餐，补充维生素和充足的水分，避免引起腹部不适和尴尬情况，使身体营养充足、精力充沛，及早回归社会，从事您喜爱的工作，享受充满阳光的生活。　（家康　摘自《防癌报》第361期）